長岡市名産:ガンジー牛加勢牧場(2020.5.17)

高校時代に北海道の酪農家のもとで研修を行った事をきっかけに牧場生活への強い憧れを抱き、反対する両親を説得し子牛(ホルスタイン種)を1頭飼育し始めました。(加勢牧場創業:昭和47年)・・HP参照

栃木県『南ヶ丘牧場』から取り寄せたガンジー牛乳が、どの牛乳よりもコクがありすっきりとして飲みやすい・・・。
グリーン牧場から「ガンジー牛の女の子が生まれました」との連絡が入り、平成9年(1997年)12月に加勢牧場は念願だった「ガンジー牛」の導入に成功しました。・・HP参照

ガンジー牛はイギリスのガンジー島が原産地の乳用種で、日本では約200頭しか飼育されていない大変希少な乳牛です。
欧米では「ゴールデンミルク」や「貴族の牛乳」と呼ばれてきました。・・チラシを参照

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