桑名市名産:辰己製麺所(2021.3.22)

突然訪問したので先方も多少困惑されていましたが、毎年注文しているので親切に説明をしてくれました。建物は民家という感じで個人でやっていました。
注文すると元気に「・・・さん」と名前を言わなくても返事をしてくれるおばあさんは、今日は病院へ行っているため会えなくて残念でした。・・2011年ブログへの投稿記事

辰巳製麺所
辰巳製麺所

毎年手のべ「ひやむぎ」を2箱程度購入していましたが、今回は廃業でないため手のべ「うどん」を2箱購入しました。

今日の昼は、「月見うどん」を食べる事にしました。・・腰があって、高松市に住んでいる時食べた、「讃岐うどん」のようです。

おまけで貰った、手のべ「きしめん」です。・・娘が好きで食べるようです。

毎年夏は勿論冬でも食べていた手のべ「ひやむぎ」で、現在2束しか残っていません。・・アメリカの孫が帰ってきたら、食べさせる予定です。

発送されてきた商品には、お礼のメモが入っていました。・・長い間こちらこそ、有難うございました。廃業されるのが、大変に残念です。‼